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HACCPの訪問アドバイスを活用しませんか?(東京都保健医療局)

【令和5年度HACCPに沿った衛生管理導入のための訪問アドバイス事業】

【都内の飲食店・給食施設等が対象、無料です。】

 令和3年6月から、原則すべての食品等事業者は「HACCPに沿った衛生管理」を行うことが食品衛生法で義務づけられています。
 東京都では、飲食店等の皆様が「HACCPに沿った衛生管理」を適切に実施・運用できるよう、専門相談員を施設に派遣して、HACCPに関するアドバイスを行う支援事業を行っています。詳細につきましては下記をご確認ください。


   → HACCPに沿った衛生管理の取組支援
   → 令和5年度HACCPに沿った衛生管理導入のための訪問アドバイス事業




「HACCPの訪問アドバイスを活用しませんか?」リーフレット

【お問合せ】
東京都保健医療局 健康安全部食品監視課 HACCP制度推進担当
TEL:03−5320−4475